Historie
Denkmal voller Leben, Tradition und bayerischer Gemütlichkeit
Sanierung und Restaurierung des denkmalgeschützten Wirtshaus Oberbräu
Die Historie des Oberbräu mit seiner langen Brau- und Wirtshaus Tradition geht laut Urkataster bis ins Jahr 1864 zurück. Das heute noch bestehende Gebäude war einst Teil des Vierkant-Gebäudekomplexes der H. Penker´s Brauerei. Das Haupthaus besteht in der jetzigen Form seit 1909, der heutige Oberbräu.
Der Bau an sich ist ein zweigeschossiger Eckbau mit barockisierten Schweifgiebeln, Zwerchhaus und einem achteckigen Erker mit Helmdach. Der Oberbräu ist das einzig bestehende Wirtshaus als Einzeldenkmal in Nandlstadt und wurde aufgrund der historischen Bedeutung als Pilotprojekt in das ISEK-Programm (integriertes städtebauliches Entwicklungskonzept) der Regierung von Oberbayern und dem Markt Nandlstadt aufgenommen.
Restaurierung und denkmalgerechte Herstellung
Im Zuge der Sanierung in den Jahren 2020/2022 wurde das Augenmerk besonders auf die denkmalgerechte Herstellung des historischen Besenstrichputzes, der verschiedenen Dachflächen- und arten, dem Erker mit Helmdach aus Kupfer sowie dem Zunftzeichen der Brauerei und der Jahreszahldarstellung gelegt.
Ursprüngliche H. Penker’s Brauerei Anfang 1900
H. Penker’s historische Aufnahmen von Außen und Innen Anfang 1900
Heutiger „Oberbräu“ ehemaliges Hauptgebäude in modernbarockisierender Architektur
Brau-Zunftzeichen mit Maischbottich, Schöpfer, Schaufel und Gerstenähren
Jahreszahl umrandet von Hopfendolden im Jugendstil um 1900
Dachform teils als Satteldach mit barockisierten geschweiften Giebeln, Westseitig als Walmdach
Oktogonaler Erker mit Helmdach
Besenstrichputz als Farbmuster
Bekannt & beliebt
Die Historie des Oberbräu ist in den letzten über 60 Jahren eng mit der Eigentümerfamilie Schauer und Geiger verknüpft – in der nun 3. Generation. Berühmt berüchtigt waren die Festlichkeiten, Faschingsbälle und Vereinsfeiern im Nandlstädter Oberbräu, der für Jahrzehnte eine feste Größe in der Gastronomie war. Der Grundgedanke und das Ziel der Sanierung und Restaurierung des Oberbräu war es wieder eine Heimat für bayerische Kulinarik, Tradition und Gemütlichkeit im Herzen von Nandlstadt zu schaffen und an die „gute alte Zeit“ anzuknüpfen, aber auch ein neues Kapitel als Wirtshaus Oberbräu zu schreiben.
Die gastronomische und kulinarische Handschrift des Oberbräu wird von nun an geprägt von dem passionierten und erfahrenen Pächter Ewald Zechner, der den Geist des neuen Wirtshaus Oberbräu inhaliert hat, im Herzen trägt und lebt!
© 2023 – Text und Bildmaterial von Peter Geiger, Nandlstadt – vielen Dank dafür!
Wirtshaus Oberbräu
Freisinger Straße 1
85405 Nandlstadt
Tel. (08756) 96 91 496
info@wirtshaus-oberbraeu.de
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